家庭菜園、水耕栽培、料理などの情報

野菜スムージーとミキサー

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以前に野菜スムージーを記事として書いたのですが、その後、続けていると体の調子もいいですよ。
なんだか肌の状態まで変わってきているみたいです。
ミキサーで作るのですが、ミキサーのオススメは以前に紹介したものですが
他のモノを選ぶ基準としていくつかあります。
まず、容器はガラスかステンレスのほうが匂いがつかないので、材質は重要です。
次に回転スピード、早すぎるとビタミンや食物繊維を壊すので低速がいいようです。
次に回転により熱が出てビタミンが壊れるので、いつも氷を数個入れて、少し冷たい程度にして作るようにしています。これを考えると氷が砕けるモノが必要です。
最後に洗いやすさです。ミキサーは奥が深いモノが多く、刃などもさわれずによく洗えないモノが多いです。
これは、やはり衛生上よくないので、口が広かったり、刃まで取れるなど洗いやすいものが、長く続ける上では重要です。
ミキサーを選ぶ際にはこういった基準で選ぶと失敗が少ないと思いますよ。

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