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荻窪のもつ吉で、牛刺しメニュー堪能!

      2018/03/12

荻窪にあるもつ吉さんは牛刺しの各メニューを提供してくれています。

とはいっても、きちんと低温調理されており、生の食感などを保っていますが

ちゃんと低温調理というのがポイントです。

色々と厳しいですからね。

 

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